Өсүмдүк майы порошок тамак-аштын ички түзүлүшүн жакшыртат, жыпар жыттуулугун жана майын жакшыртат, даамын назик, жылмакай жана коюу кыла алат, ошондуктан ал кофе азыктары үчүн да жакшы шерик болуп саналат.